(Ảnh: Nhân giống giảo cổ lam trong nhà khí canh)
Công nghệ khí canh (Aeroponics technology) là một phương thức canh tác mới trong nông nghiệp, trồng cây không sử dụng đất (địa canh), nước (thủy canh) mà trồng trong môi trường không khí có chứa các thể bụi dinh dưỡng. Các bụi thể dinh dưỡng cung cấp cho rễ để cây sinh trưởng và phát triển. So với các phương pháp canh tác khác, khí canh giúp tiết kiệm 95% phân bón, giảm tiêu thụ nước 98%, không cần thuốc bảo vệ thực vật, chiếm ít không gian canh tác, có thể tăng mùa vụ quanh năm cho năng suất cây trồng tăng lên 45% – 75%.
Trong canh tác nông nghiệp, công nghệ khí canh được xem như là bước đột phá. Theo các nhà khoa học, đây sẽ là phương pháp nhân giống vô tính cây trồng quan trọng của thế kỷ 21. Phương pháp này có thể thay thế phương pháp nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào, là sự tích hợp công nghệ sinh học, tin học, vật liệu mới và công nghệ tự động hóa.
Ưu điểm của nhân giống cây trồng bằng công nghệ khí canh:
- Khí canh nhân được nhiều loại cây trồng, chu kỳ nhân giống nhanh hơn nhiều hơn, công suất tăng 30 lần so với kỹ thuật truyền thống.
- Môi trường sống của cây trồng hoàn toàn sạch bệnh, không cần dùng thuốc trừ sâu bệnh.
- Nhờ chu trình khép kín từ trồng đến thu hoạch nên tiết kiệm nước và dinh dưỡng cho cây, đồng thời có thể điều khiển tự động hóa được thời gian phun dinh dưỡng, cây sinh trưởng nhanh và cho năng suất cao, điều khiển được môi trường nuôi trồng. Ứng dụng khí canh giúp giảm chi phí về nước 98%, về phân bón 95%, về thuốc bảo vệ thực vật 99%, tăng năng suất cây trồng lên 45%- 75%.
- So với phương pháp địa canh, ứng dụng khí canh cho năng suất tăng ít nhất gấp 2 lần, tiết kiệm được diện tích canh tác do có thể thâm canh nhiều tầng, cây tăng trưởng nhanh gấp 1.5 lần nhờ được sống trong môi trường nhân tạo, tiết
kiệm hơn 70% nước tưới, không phụ thuộc vào tự nhiên, nhất là các hình thái thời tiết khô, hạn hán… Tiết kiệm công, thời gian cải tạo đất. So với phương pháp thuỷ canh, nếu như thuỷ canh hay gặp vấn đề là các loại vi khuẩn gây mầm bệnh ở rễ dễ lây lan trong toàn bộ hệ thống thì khí canh đã giải quyết tồn tại này bằng cách phun khí ở dạng sương, vi khuẩn khó có thể tiếp cận nhiều cây một lúc, khi có cây bệnh chỉ việc loại bỏ cây bệnh và thay nước ở bồn máy bơm.
- Giảm bớt công lao động do không phải cày xới đất và làm sạch cỏ dại trong quá trình canh tác.
- Không sử dụng đất nên cây hạn chế được các bệnh do vi sinh vật trong đất gây ra do đó cây trồng có độ sạch cao và sạch bệnh.
- Không phải tưới nước, dễ thanh trùng và kiểm soát dịch bệnh.
- Do không phụ thuộc vào thời tiết nên có thể chủ động thời vụ và kế hoạch sản xuất.
- Có thể ứng dụng sản xuất gieo ươm cây giống sạch bệnh trong các nhà kính, nhà màng hiện đại.
- Thúc đẩy trình độ sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng nông nghiệp công nghệ cao.
Thực hiện nền sản xuất nông nghiệp công nghiệp hóa trong đó vấn đề cần chú trọng và ưu tiên mấu chốt là phải có đủ nguồn giống chất lượng cao và sạch bệnh. Do đó việc áp dụng công nghệ khí canh vào trong sản xuất có ý nghĩa rất quan trọng.
BBT