Mùa mưa năm nay, các nông hộ sản xuất kinh doanh cà phê ở tỉnh Đắk Lắk đã trồng xen thêm hàng ngàn ha các loại cây ăn quả lâu năm như bơ, sầu riêng, tiêu…trong vườn cà phê để không những làm cây che bóng, hạn chế bốc thoát hơi nước, giảm lượng nước tưới trong mùa khô…mà còn tăng thu nhập trên từng đơn vị diện tích so với trồng thuần cà phê.

 

 

 

Theo Viện Khoa học Kỹ thuật nông, lâm nghiệp Tây Nguyên, trồng xen cây bơ, sầu riêng, hồ tiêu , mít trong vườn cà phê có tác dụng tốt đến việc điều hoà điều kiện tiểu khí hậu vườn cây, tăng độ ẩm, giảm nhiệt độ cần thiết vào mùa khô góp phần gìn giữ cân bằng môi trường sinh thái, giúp cho vườn cà phê sinh trưởng, phát triển thuận lợi. Qua thực tế, tại các nông hộ trồng xen sầu riêng trong vườn cà phê, với mật độ 90 cây/ha đã làm tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân từ 60 - 150%, trồng xen bơ thu nhập tăng thêm từ 40 - 90%, trồng tiêu bám trên cây trụ sống làm cây che bóng trong vườn cà phê như muồng đen, keo dậu Cuba, với mật độ 160 - 280 cây trụ sống hay 370 cây tiêu có trụ chết thu nhập tăng thêm từ 40 - 120%...

 

 

Gia đình anh Đỗ Phú, ở thôn Quyết Tâm, xã vùng sâu Ea Tân (huyện Krông Năng) đã trồng xen gần 300 cây bơ Booth trái vụ, 450 trụ tiêu xen trong gần 1,5 ha cà phê, mỗi năm thu nhập gần 1,5 tỷ đồng. Anh Phú chia sẻ, việc trồng bơ, hồ tiêu xen trong vườn cà phê có nhiều cái lợi như bón phân cho cà phê, tiêu thì cây bơ cũng được ăn theo để cũng phát triển. Đặc biệt, trồng cây bơ vừa che bóng, chắn gió, giữ ẩm nên lượng nước tưới cho cà phê vào mùa khô cũng ít hơn so với trồng thuần nhưng năng suất cà phê vẫn không thay đổi, bình quân đạt 4 tấn cà phê nhân/ha.

 

 

Còn gia đình chị Nguyễn Thị Thu, ở thôn 8, xã Ea Kpam (huyện Cư M’gar) đã trồng xen 160 cây bơ sáp, bơ Booth, 100 cây sầu riêng xen trong 1,7 ha cà phê mỗi năm nhập thêm từ bơ và sầu riêng được trên 300 triệu đồng. Gia đình anh Võ Tiến Dũng, ở thôn 2, xã Ea Tu, thành phố Buôn Ma Thuột đã trồng xen 1.000 cây sầu riêng, 600 cây cam sành trong vườn cà phê rộng 5 ha, mỗi năm sau khi trừ các khoản chi phí còn thu lãi gần 3 tỷ đồng….

 

 

Tỉnh Đắk Lắk hiện có 203.357 ha cà phê, sản lượng mỗi năm đạt từ 450.000 tấn cà phê nhân trở lên. Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, việc đa dạng hoá cây trồng trong các vườn cà phê còn hạn chế, mới đạt gần 30% diện tích. Tỉnh Đắk Lắk tiếp tục khuyến khích, tạo điều kiện để các nông hộ, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê trên địa bàn tiếp tục đầu tư mở rộng diện tích đa dạng hoá các loại cây trồng trong vườn cà phê nhằm góp phần phát triển cà phê bền vững, thích nghi với biến đổi khí hậu./.

 

 

 

Nguồn mard.gov.vn

 

• Màng bọc thực phẩm “Yummy Plastic” từ vỏ trái cây (01-07-2024)
• Tổng điều tra nông nghiệp, nông thôn bắt đầu từ 1/7/2025 (14-06-2024)
• Từ hộp sữa gạo nghĩ về hướng đi cho lúa Japonica (20-06-2024)