Trong 15 năm trở lại đây, cây táo Xuân và Đài Loan không chỉ góp phần tích cực vào việc nâng cao hiệu quả canh tác mà còn giúp cho nhiều hộ dân thôn Phì, xã Phì Điền (Lục Ngạn) vươn lên làm giàu chính đáng.

Bà Lê Thị Phương, Phó Chủ tịch UBND xã Phì Điền cho biết, tổng diện tích đất tự nhiên trong toàn xã là hơn 727 ha, trong đó diện tích trồng cây ăn quả là 395 ha, chủ yếu là vải thiều, nhãn và một số loại cây ăn quả có múi khác. Riêng diện tích táo phát triển nhanh, nếu như năm 2014 tổng diện tích trồng táo của toàn xã là 24 ha, đến năm 2017 tăng lên 65 ha, sản lượng ước đạt 900 tấn. Giống táo được người dân đưa vào trồng nhiều chủ yếu là táo Xuân 21 và táo Đài Loan. Cũng theo bà Phương, táo là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc và đặc biệt lớn rất nhanh, trồng đầu năm thì cuối năm đã cho thu hoạch. Trung bình cây trồng năm đầu cho thu hoạch khoảng 30kg, năm thứ 2 được khoảng 60kg. Từ năm thứ 5 trở đi cho thu hoạch ổn định, có những cây cho thu trên 01 tạ quả mỗi vụ. Đi đầu trong việc đưa cây táo Xuân và Đài Loan vào trồng tại đồng đất Phì Điền phải kể tới hộ ông Lê Tiến Lợi sinh năm 1966, ở thôn Phì. Từ 1 sào trồng táo Xuân năm 2001, đến nay gia đình ông Lợi đã mở rộng diện tích trồng táo lên 1 ha với 100 cây táo Xuân và 100 cây táo Đài Loan đều cho sản lượng ổn định từ 13 - 14 tấn quả/năm, táo Xuân hiện đang được bán với giá 30 nghìn đồng/kg. Như vậy, trừ mọi chi phí, giá trị thu lại từ trồng táo cũng mang lại cho gia đình ông Lợi trên 300 triệu đồng/năm. Theo ông Lợi, điều quan trọng nhất trong khâu chăm sóc là thời điểm từ khi táo đậu quả đến khi thu hoạch, ngày nào cũng phải tưới nước giữ độ ẩm cho đất để quả táo to, mọng và mã sáng. Táo chín rải đều trong 3 tháng, khoảng từ giữa tháng Chạp đến giữa tháng 2 năm sau. Giá bán trung bình tại vườn từ 26.000 - 30.000 đồng/kg, vào dịp Tết có thể lên tới 35.000 - 40.000 đồng/kg. Nhờ có cây táo mà mỗi năm người dân thôn Phì thu hàng tỷ đồng. Hiệu quả kinh tế cao, cây táo thực sự đã và đang trở thành cây làm giàu cho 340 hộ nông dân thôn Phì, xã Phì Điền, là đặc sản của vùng đất Lục Ngạn được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa thích. Ông Hoàng Văn Chỉnh, thôn Phì, chủ vườn táo hơn 1ha vui vẻ cho biết: “Tết vừa rồi, có ngày cao điểm, gia đình tôi bán được 20 triệu đồng tiền táo. Năm nay, riêng tiền bán táo Xuân và Đài Loan ước tính thu về khoảng 400 triệu đồng,”. Được biết, hiện nay ở Phì Điền, không chỉ nhà ông Lợi, ông Chỉnh mà còn nhiều gia đình khác cũng có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ bán táo. Theo các chủ vườn, cây táo sau khi thu hoạch quả, người dân đốn cành táo để lại gốc cho mọc mầm và vươn cành vào mùa sau. Khi táo được đốn hạ sẽ tạo ra một không gian và khoảng cách rộng, thoáng giữa các hàng táo. Thời điểm này, để tránh lãng phí đất, người dân đã trồng xen canh cây ngô, đậu tương, rau màu dưới gốc táo. Theo đó, cứ vào trung tuần tháng 2, sau khi đốn hạ cành táo, người dân sẽ tiến hành trồng ngô hoặc hoa màu trong vườn táo để tăng vụ. Nhờ phương pháp xen canh tận dụng tối đa diện tích đất bỏ trống, người trồng táo đã nâng cao thu nhập trong một năm và hạn chế được cỏ dại mọc trong vườn táo vào mùa sau. Nhờ đó, người dân ở Phì Điền vừa có thu nhập cao từ cây táo, vừa có thu nhập ổn định từ xen canh tăng vụ. Thu nhập kép trên một diện tích đất canh tác là một cách làm hay của bà con nông dân cần được khuyến khích và nhân rộng ra các địa phương khác.

Một điểm cân táo Xuân tại thôn Phì, xã Phì Điền.

• Tập trung nguồn lực phát triển sản phẩm OCOP, nông nghiệp công nghệ cao (06-05-2024)
• TT Khuyến nông: Hướng dẫn nông dân thâm canh cây na dai theo hướng hữu cơ (06-05-2024)
• Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật sản xuất dứa trái vụ tại Lạng Giang mang lại thu nhập cao (26-04-2024)