Chương trình tập huấn VietGAP bao gồm: Quy trình sản xuất rau, quả theo tiêu chuẩn VietGAP; phổ biến quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; kiến thức và thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh; quy trình sơ chế và bảo quản rau, quả được sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP.

 

VietGAP là quy trình sản xuất tốt theo tiêu chuẩn Việt Nam, gồm những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế nông sản an toàn, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy nguyên nguồn gốc sản phẩm. Việc đầu tư kinh phí cho tập huấn sẽ giúp mở rộng các mô hình sản xuất ứng dụng quy trình VietGAP, góp phần phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững./.

 

Hoàng Thoa

Tin liên quan: