1. Kỹ thuật trồng
Thời vụ: Vụ sớm: Gieo trồng vào tháng 10 dương lịch và thu hoạch vào ngày 20 - 30/12 dương lịch.Vụ chính: Gieo trồng tháng 11 dương lịch và thu hoạch vào dịp Tết Nguyên Đán.
Gieo hạt, ươm cây con
Lượng hạt giống cần thiết để trồng 1ha dưa hấu là 0,5 - 1,0kg.
- Ủ hạt: Phơi hạt nơi nắng nhẹ 1 - 2 giờ, để hạt nguội rồi ngâm vào nước sạch 4 - 6 giờ, vớt hạt ra, rửa sạch nhớt rồi gói hạt trong khăn ẩm, ủ hạt 24 - 36 giờ ở nhiệt độ 28 - 30oC cho nứt mầm.
- Gieo hạt trong bầu là thuận lợi nhất, tiện cho việc chăm sóc cây con, tiết kiệm hạt giống và có thời gian chuẩn bị đất trồng chu đáo hơn. Làm luống rộng 60 - 80cm, cao 15 - 20cm, nơi có ánh sáng đầy đủ và thoáng gió để đặt bầu.
Làm đất:
- Chuẩn bị đất: Nếu trồng trên đất ruộng lúa, nên làm đất sau khi thu hoạch lúa. Dọn sạch cỏ dại và tàn dư thực vật, cày 1 lượt, bừa 1 - 2 lượt rồi đào mương,lên luống.
- Phân lô, lên luống: Khoảng cách luống thườnglà2,5 - 3m cho luống đơn và 4,5 - 6m cho luống đôi. Mương tưới nước rộng 30 - 40cm, sâu 40cm, bố trí theo hướng Đông Tây để cây nhận được nhiều ánh sáng. Luống trồng rộng 80 - 90cm, cao 15-20cm.
- Khoảng cách, mật độ: Muốn có năng suất cao nên trồng 2,3 - 2,5m x 0,5 - 0,6m, nghĩa là mật độ 9.000 cây/ha.
Phân bón: Liều lượng phân bón chung cho 1000m2.
Bón lót: Phân chuồng hoai mục 100kg + vôi bột 100kg + Bacte 55: 35kg + Bacte-Phytop: 25 kg, bón theo hàng trồng.
Sau khi trồng3-4 ngày dùng DAP hoặc Urê pha loãng (0,2-0,3%) tưới vào buổi chiều, 2 ngày/lần, tăng lượng phân vào các lần tưới sau.
Bónthúc đợt1:20-22 ngày sau trồng(15-20kg Bacte 55 + phun Bacte 02 + Bacte Magie Bo).
Bón thúc đợt 2:40 ngày sau trồng(20kg NPK-16-16-8 + 1,5kg KCL + Bacte 02 + Bacte Magie Bo).
Sau trồng 50-60 ngày phun lại Bacte siêu Kali + Bacte Magie Bo.
Che phủ nilon và trồng cây:
- Mục đích: Có tác dụng hạn chế sâu bệnh hại, hạn chế bốc hơi nước, tiết kiệm phân bón, tăng khả năng quang hợp cho cây, hạn chế cỏ dại, giữ độ ẩm và nhiệt độ cho bộ rễ, hạn chế mưa xói mòn ảnh hưởng úng rễ.
- Cách trải bạt: Dùng bạt có chiều ngang 1m, phủ mặt có màu tráng bạc lên phía trên, kéo căng bạt theo chiều dài luống, bìa bạt phủ sát mép mương để tránh cỏ mọc sau này.
- Đục lỗ: Dùng lon bia có đường kính 8 - 10cm, cắt 2/3 mài bén hoặc dùng than đốt nóng bỏ vào lon để đục lỗ bạt tạo thành lỗ tròn, cách đầu mương từ 20 - 30cm.
- Cách trồng: Cây con được 5 - 7 ngày tuổi, có 1 - 2 lá thật thì đem trồng. Tưới nước đẫm, rạch bao nilon rồi đặt bầu vào lỗ đục sẵn.
2. Bón phân, chăm sóc
- Làm cỏ:Sau mỗi lần bón thúc, tiến hành làm cỏ quanh gốc và trên luống để cỏ không cạnh tranh dinh dưỡng với cây.
- Tưới nước: Bơm hoặc tháo nước vào mương, sau đó rút cạn nước trong mương trong ngày. Lượng nước tưới và số lần tưới tùy theo điều kiện trồng và giai đoạn tăng trưởng của cây. Khi cây nhỏ, rễ chưa ăn sâu rộng, nên tưới nhiều lần/ngày và tưới gần gốc.
- Tỉa nhánh: Khi dưa bò, phải tỉa bớt nhánh để tránh hao phí chất dinh dưỡng, dây dưa mập, dễ chăm sóc, lấy trái sau này.
- Định hướng dây: Khi dưa bắt đầu bò, tiến hành sửa dây thường xuyên và cố định vị trí bò cho các dây nằm song song nhau trên mặt luống và thẳng góc với hàng trồng.
- Thụ phấn: Thụ phấn nhân tạo là biện pháp kỹ thuật cần thiết trong sản xuất dưa để dễ chăm sóc, bón thúc nuôi trái, trái lớn đều, chín và thu hoạch cùng lúc. Thụ phấn vào buổi sáng từ 7 - 9 giờ lúc dây dưa dài khoảng 1,5m và ra hoa rộ (25 - 30 ngày sau khi trồng). Ngắt hoa đực bất kỳ, hoa vừa nở, to và có nhiều phấn,chấm phấn đều lên hoa cái vừa nở.
-Chọn trái: Muốn cho trái thương phẩm to, tròn đều nên để mỗi cây một trái. Chọn trái ở vị trí lá 15 - 20 trên dây chính (hoa cái thứ 3, thứ 4) hay lá 8 - 12 trên dây nhánh (hoa cái thứ 2, 3), trái có cuống to, dài, bầu noãn to, tròn đầy, không sâu bệnh và lớn nhanh sau khi thụ phấn.
3. Phòng trừ sâu bệnh
- Bọ dưa: Bắt, xua đuổi bằng tay, dùng vợt hay phun thuốc Politrin, Baythroid, Admire, Đầu Trâu BISAD 0.5ME liều lượng 10 - 15 ml/ bình 12-16 lít nước. Rải thuốc hạt Basudin, Vibam ở gốc dưa sau khi trồng và trước khi cây ra hoa (kết hợp khi bón phân thúc).
- Sâu vẽ bùa: Phun thuốc Ofunack, Fenvalerate, Polirin, Oncol, Sumicidin, Đầu Trâu BISAD 0.5 ME liều lượng 10 - 15 ml/ bình 12 - 16 lít nước.
- Bọ trĩ: Kiểm tra đồng ruộng thường xuyên. Phun thuốc ngay khi mật độ bọ trĩ còn thấp (2 - 3 con/ lá). Thay đổi loại thuốc thường xuyên để tránh bọ trĩ kháng thuốc.
Thuốc hữu hiệu là: Phun thuốc Đầu Trâu FEAT 25EC liều lượng 10 - 15 ml/ bình 12 -16 lít nước. Hoặc Regen, Admire, Danitol, Oncol, Confidor.
- Sâu ăn tạp (Spodoptera litura): Cày ải, phơi đất, vệ sinh đồng ruộng. Rải thuốc hạt khử đất để diệt sâu, nhộng sống trong đất trước khi trồng. Ngắt bỏ ổ trứng hay sâu non.Phun các loại thuốc: Supracide, Ambush, Karate, Atabron, Shersol, Lorsban ở giai đoạn sâu non.
4. Thu hoạch
Dưa thương phẩm được thu hoạch khi có độ chín 70 - 80% (khoảng 25 - 30 ngày sau khi thụ phấn hay 65 - 70 ngày sau khi trồng), năng suất từ 18 - 45 tấn/ha.
BBT
- Kỹ thuật trồng tỏi theo hướng hữu cơ (30-05-2023)
- Cách xây dựng hệ thống tưới phun mưa cho cây tỏi (30-05-2023)
- Kỹ thuất trồng lạc đông (18-05-2021)