Mục tiêu của Dự án nhằm xây dựng thành công 01 mô hình thí điểm chuỗi liên kết trong Chăn nuôi - Thu mua - Tiêu thụ sản phẩm gà đồi Yên Thế cho thành phố Hà Nội và các thị trường khác thành mô hình liên kết hợp tác, kết nối tiêu thụ và quảng bá sản phẩm gà đồi Yên Thế, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm gà đồi Yên Thế.
Theo Quyết định, các hộ chăn nuôi tham gia Dự án phải đáp ứng các điều kiện như: Có hệ thống cơ sở chuồng trại được đầu tư xây dựng đáp ứng các quy định về chăn nuôi theo quy trình VietGAP, quy trình an toàn sinh học, có khả năng nuôi từ 800-1.000 con/lứa, thuộc các đối tượng được hỗ trợ của các chương trình, dự án hỗ trợ phát triển chăn nuôi gà đồi Yên Thế trên địa bàn huyện; có kinh nghiệm chăn nuôi gà đồi hàng hóa; có nguồn lực và khả năng vay vốn đầu tư phát triển chăn nuôi gà đồi; đã tham gia các lớp đào tạo, huấn luyện kỹ thuật chăn nuôi gà, vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, phổ biến các quy định pháp luật trong chăn nuôi.
 
Các hộ tiêu thụ gà tham gia mô hình là các hộ kinh doanh đã và đang thực hiện việc kinh doanh gà đồi Yên Thế đáp ứng các điều kiện như: Có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, trong đó có nội dung kinh doanh gia cầm; có địa điểm kinh doanh cố định tại chợ kinh doanh gia cầm (chợ Hà Vĩ, huyện Thường Tín, thành phố Hà Nội; chợ Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh); sẵn sàng phối hợp, hợp tác liên kết với các hộ thu mua gia cầm tại Yên Thế để tiêu thụ gà đồi Yên Thế vào thị trường; trao đổi, cung cấp các thông tin thị trường, giá cả, phương thức đặt hàng, giao hàng... cho các hộ thu mua để cung ứng kịp thời, đảm bảo chất lượng yêu cầu.
 
Các đối tượng tham gia mô hình thí điểm chuỗi liên kết trong Chăn nuôi - Thu mua - Tiêu thụ gà đồi Yên Thế sẽ được cung cấp thường xuyên các thông tin kinh tế, kỹ thuật. Được hướng dẫn, hỗ trợ về kỹ thuật, công nghệ; được tham gia học tập về kỹ thuật, tập huấn và hướng dẫn quy trình chăn nuôi an toàn, có kiểm soát, vệ sinh an toàn thực phẩm...; được tham gia các buổi hội thảo kết nối thị trường, thăm quan học tập kinh nghiệm; được hỗ trợ kinh phí thực hiện các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ. Các hộ chăn nuôi được hỗ trợ chuyển giao tiến bộ kỹ thuật; được hỗ trợ tiền mua con giống; mua vắc-xin phòng, chống dịch bệnh... theo nội dung của các Chương trình, dự án, đề án phát triển chăn nuôi gà đồi Yên Thế đã và đang triển khai trên địa bàn huyện Yên Thế.
 
Dự án được thực hiện từ tháng 9/2013 đến quý II/2015./.
 
 bacgiang.gov.vn