(Ảnh: minh hoạ)

Bắc Giang thuộc khu vực Đông Bắc của Tổ quốc, là vùng đất có bề dày lịch sử, truyền thống văn hóa lâu đời và giàu tiềm năng phát triển kinh tế - xã hội cũng như tiềm năng cho phát triển Nông nghiệp,vị trí địa lý điều kiện thời tiết khí hậu thuận lợi, người dân có nhiều kinh nghiệm trong sản xuấtnông nghiệp. Bài viết này tôi xin chia sẻ cách trồng và chăm sóc dưa lê Hàn Quốc đúng kỹ thuật.

1. Cách trồng:

- Khoảng cách trồng:

+ Hàng cách hàng x cây cách cây: 60 cm x 30 cm.

+ Khoảng cách giữa 2 luống 1,6 m để tiện cho chăm sóc và thu hoạch.

- Kỹ thuật trồng:Dùng tay lấy bầu cây ươm nhẹ nhàng trong khay ươm đặt vào giữa bầu (hố) giá thể trồng cây (tránh để vỡ bầu ươm) sau đó lấp giá thể xơ dừa kín gốc. Trồng cây vào buổi chiều mát.Trồng xong tưới nước đẫm nước ngay để tránh mất nước.

-Tưới nước và bón phân:Sử dụng bằng hệ thống tưới tự động.

+ Thiết lập số lần tưới trong ngày cần căn cứ vào giai đoạn sinh trưởng của cây,nhiệt độ và ẩm độ không khí (Sốlần tưới dao động từ 3 – 10 lần).

• Với giai đoạn cây con: tưới 3 -> 4 lần/ngày, thời gian tưới 3 phút/lần.
• Với giai đoạn cây to: tưới 4 -> 6 lần/ngày, thời gian tưới 5 phút/lần;
• Khi thời tiết nắng nóng có thể tăng số lần tưới lên.

+ Công thức bón phân: Bón phân chia làm 5 giai đoạn: Cây con (vườn ươm), giai đoạn phát triển thân lá, ra hoa thụ phấn – tỉa quả, giai đoạn nuôi quả, quả chín và thu hoạch. Mỗi giai đoạn đều bổ sung thêm các nguyên tố trung vi lượng.

+Lượng nước tưới mỗi ngày theo nguyên tắc: Lượng nước dư ra, thải ra ngoàiphải đạttừ 10 – 30% lượng nước tưới/ngày.

+Dung dịch dinh dưỡng và nước tưới được cung cấp đồng thời thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt điều khiển qua hệ thống châm bón phântự động.

-Độ pH:

+Cây trồng trong giá thể xơ dừayêu cầu pH của dung dịch tưới nằmtrong khoảng từ 5.8 – 6.8. pH quá thấp hay quá cao đều làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu một số chất dinh dưỡng của cây.

- Thụ phấn:

+ Dưa lê Hàn Quốc Super 007 Honey hoa đực trên thân chính, hoa cái trên cành. Thụ phấn được thực hiện bằng cách chuyển hoa phấn từ hoa đực sang hoa cái, thụ phấn bằng tay hoặc thụ phấn bằng ong.

+ Thông thường, khi thụ phấn bằng ong, chất lượng quả và tỷ lệ đậu quả sẽ đạt hiệu quả cao nhất (giảm công thụ phấn bằng tay; hoa đậu quả nhanh; quả đều, dáng quả đẹp; năng suất cao). Một nhà 3000 m² cần 2 tổ ong mật.

+ Thời điểm đưa ong mật vào thụ phấn: Dựa vào trước 1 ngày hoa cái nở ở tầng lá thứ 9 và đưa ong ra mỗi cây đã đậu được 4 -5 quả/cây, tỷ lệ đậu toàn vườn đạt 95%.

+ Chăm sóc ong: Hòa 1 kg với 650 ml nước + 1 viên C sủi cho ong ăn, trước tổ để 1 chậu nước có lá che đậy, để ong tắm thường xuyên và làm mát tổ ong.

+ Thụ phấn bằng ong  giảm bớt 10 – 15 công thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu quả trong điều kiện thời tiết bất thuận và chất lượng quả (quả tròn, đẹp, không bị vẹo…)

2. Cách chăm sóc:

 + Khi cây cao khoảng 20 cm, bắt đầu quấn dây cho cây leo(10 – 12 ngày sau trồng). Tỉa bỏ những cành, nách từ tầng lá thứ nhất đến tầng lá thứ 8.

+ Đối với dưa lê Hàn Quốc (Super 007 Honey) nên chừa lại một số nách mang quả nhưng chú ý bấm đọt đi và để lại lá gần quả.

+Dưa lêhàn quốcđể 1 dây chính thì tỉa chèo từ lá 8trở về gốc. Vị trí quả để tốt nhất là từ lá thứ 10 đến lá thứ 15 và trên chèo để quả nên để lại 2 lá. Nếu để 2 dây chèo thì phải bấm ngọn khi cây 4 – 5 lá thật và tỉa từ lá thứ 7 xuống gốc, vị trí để quả từ lá thứ 7 đến lá thứ 10.

+ Nên tỉa lá già dưới gốc để vườnthông thoáng và hạn chế bệnh phát sinh.

3. Cách phòng trừ sâu bệnh:

- Sử dụng các loại thuốc BVTV, phân bón là trong danh mục được quy định.

- Theo dõi sâu hại:

+ Bọ trĩ, bọ phấn, nhện đỏ: Nếu thấy mật độ bọ trĩ, bọ phấn, nhện đỏ nhiều cần phun thuốc kịp thời có thể sử dụng các loại thuốc: Oshin 20 WP, Mectinstar 10 EC, Radian 60 SC... (liều lượng và cách sử dụng theo sự hướng dẫn của nhà sản xuất trên vỏ bao bì).

+ Sâu ăn lá:Sử dụng các loại thuốc Prevethon 5SC, Pegasus 500 SC (phun theo hướng dẫn trên bao bì)

+ Dòi đục lá (Sâu Vẽ bùa): Sử dụng các loại thuốc Trigard 100 SL, Benivia 100 OD (liều lượng và cách sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất).

-Theo dõi bệnh hại chính:

+ Bệnh lở cổ rễ (Fusarium oxysporium f.sp): Có thể hạn chế vùng bị bệnh

bằng cách phun hoặc tưới đẫm vào gốc thuốc Validacin 5 SL với 30 ml/16 lít nước hoặc Viben C, Moren 25 WP, Gekko 20 SC.

+ Bệnh phấn trắng (Erysiphe sp): Daconil 75 WP, Mancozeb 80 WP.

 + Bệnh sương mai (Preudoperonospora cubensis): Sử dụng một số loại thuốc sau: Melody duo 66.5 WP.

+ Bệnh thán thư: Antracol 70 WP.

Trên đây, là cách trồng và chăm sóc dưa lê Hàn Quốc trong nhà màng. Chúc bà con thành công./.

BBT