Là một trong số những tỉnh, thành phố cung ứng lượng lớn nông sản cho Thủ đô Hà Nội, những năm qua, tỉnh Bắc Giang duy trì phối hợp chặt chẽ với Hà Nội để cung ứng, tiêu thụ và tổ chức các chương trình, tuần lễ giới thiệu sản phẩm, kết nối giao thương sản phẩm nông lâm thuỷ sản.


Năm 2022, cung ứng cho thị trường Hà Nội khoảng 12 nghìn tấn gà

Theo đó, đàn lợn năm 2022 đạt 910 nghìn con, sản lượng 172 nghìn tấn; đàn gia cầm cả năm đạt 20 triệu cong (đàn gà 17 triệu cong), sản lượng thịt gia cầm 75 nghìn tấn; đàn trâu ước đạt 33 nghìn con, sản lượng 1,6 nghìn tấn; đàn bò trên 5 nghìn tấn; đàn dê 33 nghìn con, sản lượng 700 tấn; đàn ong đạt 75 nghìn đàn, sản lượng 565 tấn. Tổng sản lượng thịt hơi các loại ước đạt trên 254 nghìn tấn, sản lượng trứng 238 triệu quả.

Hiện sản phẩm chăn nuôi của Bắc Giang chủ yếu được xuất bán ra các tỉnh lân cận như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh…chiếm tới 60%, còn lại 40% phục vụ cho tiêu thụ nội tỉnh.

Thông qua các hoạt động kết nối, hàng năm các nhà cung cấp của tỉnh cung ứng cho thị trường Hà Nội khoảng 12 nghìn tấn gà, (trong đó các hợp tác xã, trang trại cung ứng khoảng 300 tấn gà đồi Yên Thế) hơn 9 nghìn tấn rau các loại, 1,4 nghìn tấn mỳ gạo, trên 10 nghìn tấn trái cây…

Nâng cao chất lượng chuỗi cung ứng

Công tác quy hoạch được tỉnh Bắc Giang chú trọng thực hiện từ giai đoạn trước. Hiện, đã quy hoạch được vùng sản xuất rau chế biến, rau an toàn, vùng sản xuất vải thiều, cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung, quy hoạch phát triển chăn nuôi và quy hoạch phát triển thủy sản. Đến nay, đã duy trì phát triển ổn định theo vùng.

Hình thành vùng sản xuất nông sản hàng hóa tập trung như vùng cây ăn quả 40 nghìn ha tại huyện Lục Ngạn, Lục Nam, Tân Yên, Yên Thế…, trong đó vùng vải thiều trên 29 nghìn ha, vùng sản xuất rau an toàn, rau chế biến 12,6 nghìn ha tại các huyện Tân Yên, Lạng Giang, Việt Yên, Yên Dũng, Hiệp Hòa, thành phố Bắc Giang…, vùng lạc giống tại huyện Tân Yên, Hiệp Hòa…

Trong chăn nuôi đã có bước chuyển mạnh mẽ từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi công nghiệp, bán công nghiệp, trang trại, gia trại áp dụng quy trình an toàn sinh học, tửng bước ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Đến nay, toàn tỉnh có 507 trang trại đạt tiêu chí theo Thông tư số 02/2020/TT-BNNPTNT, trong đó, 330 trang trại chăn nuôi, 102 trang trại tổng hợp, 42 trang trại trồng trọt, 25 trang trại thủy sản, 8 trang trại lâm nghiệp có thị trường tiêu thụ khá ổn định tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Có 64 chuỗi liên kết sản xuất- tiêu thụ sản phẩm được xây dựng, duy trì và phát triển từ khâu sản xuất đến khi tiêu thụ ra thị trường. Một số chuỗi nông sản an toàn gắn với giám sát, kiểm soát thường xuyên chất lượng an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó xây dựng và thực hiện thanh tra, kiểm tra, giám sát toàn diện đối với vật tự nông nghiệp nhất là thanh tra kiểm tra về kinh doanh, sử dụng chất cấm, chất lượng sản phẩm so với công bố, kiểm dịch động vật và giết mổ… Phối hợp truyên truyền, quảng bá, kết nối và xúc tiến thương mại sản phẩm nông lâm thủy sản.

Hợp tác, kết nối, tiêu thụ nông sản

Năm 2023, tỉnh Bắc Giang đẩy mạnh hơn nữa công tác xúc tiến thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp liên kết và học tác tiêu thụ nông sản thực phẩm. Phối hợp chặt chẽ trong công tác quản lý dịch bệnh trong chăn nuôi, trao đổi thông tin thường xuyên để nắm bắt diễn biến các loại dịch bệnh khi mới xuất hiện và hướng giải quyết không để lây lan ra diện rộng. Giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản đối với chuỗi sản phẩm rau, quả, chè, thịt và thủy sản. Đặc biệt, giám sát chặt chẽ các sản phẩm của cơ sở đã được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cung cấp cho Thành phố Hà Nội.

Qua đây, Bắc Giang mong muốn, Thành phố Hà Nội tăng cường công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm nông sản hàng hóa, địa chỉ sản xuất, kinh doanh tin cậy của Bắc Giang trên các phương tiện thông tin đại chúng để nhân dân Hà Nội được biết và lựa chọn. Giới thiệu các doanh nghiệp, nhà phân phối có đủ năng lực để ký kết hợp đồng liên kết, sản xuất tiêu thụ sản phẩm, địa chỉ uy tín tại Bắc Giang. Hỗ trợ tổ chức triển lãm, giới thiệu sản phẩm và hỗ trợ Bắc Giang tổ chức các điểm bán hàng, trưng bày giới thiệu sản phẩm.

Theo http://khuyennongbacgiang.vn/