Giống ổi trắng số 1 do Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm chọn lọc từ mẫu giống ổi nhập nội có nguồn gốc của Malaysia. Giống có khả năng sinh trưởng và phát triển mạnh, trồng một năm cho thu hoạch quả: Trồng sau 5 tháng cây bắt đầu ra hoa, đậu quả, sau 9-10 tháng cây bắt đầu cho thu hoạch quả đầu. Giống có dạng lá cứng, cong hơi vặn, xanh đậm, ra hoa nhiều và tỷ lệ đậu quả cao, có 2-4 quả/chum nên cần có biện pháp kỹ thuật tỉa quả tốt, để cho quả to, đồng đều, chất lượng tốt hơn.
Giống ổi trắng giòn số 5 do Viện cây Lương thực và cây Thực phẩm chọn lọc từ mẫu giống ổi nhập nội có nguồn gốc của Thái Lan. Giống có dạng lá hơi mềm, phiến lá thẳng, màu xanh, thời gian ra hoa, đậu quả và thu quả đầu sớm hơn giống số 1 khoảng 5 -10 ngày, khả năng chống lại sâu bệnh khá, dạng quả tròn cao, màu sắc quả đẹp, cùi dày, ăn giòn, ngọt, ít hạt, hạt mềm được thị trường ưa chuộng.
Thời vụ:
Miền Bắc có 2 thời vụ trồng chủ yếu là vụ xuân hè (tháng 3-5) và vụ thu (tháng 8-10). Hiện nay do cấy giống được ươm trong bầu nên có thể trồng các tháng còn lại trong năm. Miền Nam thường trồng vào đầu mùa mưa (tháng 5-6).
Chuẩn bị đất và hố trồng:
Chọn đất có tầng đất canh tác dày, đất phù sa, đất nhiều mùn, có độ dinh dưỡng cao, hố đào với kích thước: 50x50x50cm, mật độ trồng 600-700 cây/ha tương đương khoảng cách: Hàng cách hàng 3 – 4m và cây cách cây 3-4m. Bón lót vào hố trồng 10-15kg phân chuồng hoai mục + 0,5-1kg phân lân Super, 5kg phân lân vi sinh đảo đều với đất bột trước khi trồng 1-2 tuần.
Trồng và chăm sóc:
Đặt cây vào giữa hố và lấp đất xung quanh gốc, ngập gốc, ấn chặt đât xung quanh bầu cho trắc và tạo bồn cho cây. Sauk hi trồng cắm cọc buộc giữ cây ổn định, không bị gió rung và tưới ẩm ngay cho cây.
Thường xuyên tỉa mầm dại mọc ở dưới cành ghép, khi cành ghép dài 40-50cm bắt đầu bấm ngọn cho ra các cành cấp 2 và tiếp tục làm như thế cho ra cành cấp 3. Mỗi cây nên để 5-6 cành cấp 3 xung quanh cho đều tán.
Sau trồng khoảng một tháng cần bón thúc 0,2-0,3kg phân NPK (16:16:8) và sau mỗi tháng bón từ 0,1-0,2kg phân NPK (16:16:8) hoặc phân NPK đầu trâu (13:13:13) trước khi quả bắt đầu chín. Nếu thấy cây sinh trưởng phát triển kém có thể bổ sung bằng các chế phẩm dinh dưỡng phân bón qua lá 7 ngày một lần như Thiên Nông, Atonic, Grow 3 lá xanh.
Cần tưới nước đảm bảo đủ ẩm, chú ý không để cây bị ngập úng sau mỗi trận mưa lớn, không để mức nước ngầm ở rãnh trồng quá cao gây thối rễ.
Để quả, sau khi đậu quả nên tỉa định quả, chỉ để lại 1 quả/chum (quả đơn), khi đường kính quả 2- 3cm tiến hành bao.
Phòng trừ sâu bệnh hại:
Khi cây xuất hiện bọ nẹt, rệp, sâu ăn lá hay ruồi đục quả phun Sherpa (0,2-0,3%), Trebon 0,2%, hoặc dùng bẫy bả sinh học như Vizubon… phòng bệnh sương mai, đồm quả phun Ridomil 0,2%.
Thu hoạch quả:
Thu đúng lứa quả: Khi quả to đẫy màu xanh đậm chuyển sang màu xanh sang. Nên thu hoạch quả vào buổi sang là tốt nhất. Trước khi thu quả 10-15 ngày không nên phun thuốc bảo vệ thực vật cho ổi.
Văn Bằng
Tin liên quan:
